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[亲子] 张超景:宝宝怎样吃出健康?这份指南收藏好! [复制链接]

在孩子的成长过程中,为了让他们聪明、健康的成长,可以说父母是操碎了心。从出生没多久开始,让我们一起来听听博医汇张超景主任怎么说?


小儿饮食,讲究色、香、味

博医汇张超景主任说,民以食为天,小孩在饮食方面跟大人一样,也讲色、香、味,有选择性,选择蔬菜、水果宜新鲜。蔬菜方面多样化,有色的以茄子、西兰花、紫色包菜、红萝卜、白木耳、番茄类含丰富维生素、矿物质、膳食纤维。


若要身体安,需带三分饥和寒

另外,张超景主任还说,在饮食方面,要适当,宜少。古人云:若要身体安,需带三分饥和寒。要吃多种时令、季节性的蔬菜与水果,且每种水果不宜过多,每餐七分饱。质量要高,不意味着价格高,如兔肉、豆制品、蛋、奶等都是质量高的食品。


不给糖多吃蔬菜,以软短为好就捣乱

关于蔬菜方面,张超景主任说,食物质地宜软,小孩咀嚼能力差,对食物的消化吸收不好,蔬菜质地以软短为好,可选用蒸、煮、炖、烩、磨为细末及食物熏调方法。

饮食宜淡,食品宜调味清淡,吃的速度宜缓慢,平时多饮水,口味切忌重,细咀嚼,慢吞咽有利于消化吸收。

饭菜宜温和,温度宜温,平时注意调节,有利于小孩身体保护与健康。

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